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クチコミ評価も抜群
信州の旬を活かした心温まるお料理
ホテル夢の湯のお料理は、美味しくてボリュームも満点！
地元信州ならではの品をはじめ、皆様でつつきながら食べるお鍋もございます。
※メニューはプランや仕入れにより異なります。
夕食
お腹いっぱいになるボリューム満点のお料理から
女性にちょうど良い内容のお料理まで、取り揃えております。
メニュー例
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【夢路点心】 信州サーモン玉子巻・フカヒレ煮凝り・合鴨スモーク・若鶏の鍬焼・スモークサーモン・花豆の甘煮・さくら餅・ブロッコリー 【煮物】 がんもどき・人参・南京 【お造り】 信州サーモン刺身 【蓋物】 生湯葉 金山寺味噌添え 【サラダ】 海の幸カルパッチョソース、トマト・胡瓜・ポテトサラダ 【小鉢】 三陸わかめと蛸の酢の物 【鉢物】 自家製豆腐の蕗味噌仕立て -
【蒸し物】 いつものパンプキン茶碗蒸し 【焼き物】 うなぎの蒲焼 【椀物】 ビーフシチュー 【お鍋】 黒毛和牛のすき焼き 特製割下付き・生卵 【香の物】 漬物3品盛 【ご飯】 大町常盤産こしひかり 【お吸い物】 三輪そうめんのお澄まし 【デザート】 大町産林檎のさわやか煮
別注料理
信州の味をより堪能したい方のために、別注料理もご用意しております。
ぜひ自慢の一品料理をご賞味ください。
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サイコロステーキ 1,650円(税込)
信州牛のロースをサイコロに切り、しょうゆ味で焼き上げました。
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岩魚の塩焼き 880円(税込)
信州の川魚代表「いわな」。塩焼きでお召し上がりください。
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鴨肉の変わり焼き 1,100円(税込)
鴨ロースを味噌仕立てのソースでお召し上がりください。
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朝食
朝食も毎朝出来立てをお召し上がりいただいております。
お鍋で出すお味噌汁が好評で、クチコミも好評価を頂いております！ -
ドリンク
ビール、焼酎、日本酒と各種取り揃えておりますので、お気軽にお申し付けください。
※ご宴会のお時間は2時間まで、お食事処は21時までとなっております。メニュー
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生ビール 中 570円 生ビール 小 440円 ビール 中ビン 570円 生酒（冷酒） 760円 地酒 一合 486円 三合 1,404円 地酒 ボトル（純米酒・信濃大町産） 2,700円 芋焼酎ボトル 2,500円 焼酎 水・お湯割り 432円 -
ウィスキー ボトル 2,482円 ワイン グラス 432円 ワイン ボトル（塩尻産） 2,700円 オレンジジュース グラス 216円 ウーロン茶 グラス 216円 ジュース・ウーロン茶 ペットボトル 648円
※すべて税込価格
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立山・黒部アルペンリゾート ホテル夢の湯は、黒部ダム・アルペンルートに近い大町温泉郷の小さなホテルです。
2016年4月リニューアルオープン！クチコミ点数エリア最高評価として夕食4.7をいただきました♪
ロビーラウンジがさわやかにリニューアル！露天風呂付特別客室（シモンズベッド）、和モダン（シモンズベッド）客室が大好評いただいております！アットホームな雰囲気で、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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